湖南省岳阳市生活必需品市场动态分析 2023年第32周(7月31日-8月6日)

来源:岳阳市商务局2023-08-08 16:54
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据监测,上周2023731日-8月6日)湖南省岳阳市除部分水产品和部分蛋禽类产品零售均价持平,蔬菜、粮食零售均价下降外,其它类生活必需品价格整体上涨

一、蔬菜零售均价小幅下降

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为6677.5,日均成交953.93吨,环比前一周(以下皆同)下降6.09%监测的蔬菜零售均价7/公斤下降0.99%具体情况如下:

大白菜零售价3.94/公斤黄瓜零售价4.3/公斤分别上涨0.25%和1.65%;苦瓜零售价6.43/公斤茄子零售价5.14/公斤辣椒零售价6.4/公斤青椒零售价6.57/公斤分别下降2.13%、8.38%、2.88%和0.45%;圆白菜零售价3.62/公斤瓜零售价3.5/公斤豆角零售价7.24/公斤西红柿零售价6.94/公斤洋葱零售价5.84/公斤持平

目前已进入夏季蔬菜上市高峰期,全市蔬菜供应较为宽松,市场供应充足,同时天气炎热,居民热衷清单饮食,市场需求平稳,零售均价小幅下降。预计后期受天气及上市量影响,全市蔬菜价格将略有调整。

二、猪肉价格批零双涨

全市中心城区共上市放心1928头,日均上市放心275下降5.4%猪肉批发价21.2/公斤和猪肉零售价29/公斤分别上涨1.92%和11.54%

养殖端对后期猪肉消费市场看好,压栏惜售情绪持续,加之部分地区受天气影响,养殖端整体出栏积极性低,生猪供应短时紧缺,猪肉批零均价小幅回升,预计后期猪肉价格将受供需变化等因素影响以微幅波动运行为主。

三、水产品价格涨平互现

上周全市中心城区主要水产品种类价格中,零售价16/公斤和鲫零售价26/公斤分别上涨6.67%和8.33%;雄零售价22/公斤持平。

上周,全市水产品市场供货量基本保持稳定,草鱼和鲫鱼供货量相对减少,零售价格小幅上涨。预计接下来一段时间,全市水产品价格将以供货源头市场需求的变化来决定后期运行走势

四、禽蛋类价格涨平互现

上周全市中心城区肉零售价23/公斤上涨4.55%;鸡蛋零售价15/公斤零售价44/公斤均持平。

上周,全市禽蛋类产品市场供货量基本保持稳定,其中,肉鸡供货量相对有所减少,零售均价小幅上涨,预计后期全市禽蛋类产品价格将在现有价位内合理有序波动。

五、粮油类价格保持稳定

上周全市粮食零售价6.24/公斤下降0.48%;食用油零售价17.66/升上涨0.17%

眼下,全市粮油市场供应充足、需求稳定,预计后期全市粮油价格仍将保持平稳态势运行