据监测，上周（2025年2月24日－3月2日）湖南省岳阳市全市猪肉零售均价、蔬菜批发价、蔬菜零售价整体和部分水产品零售价环比前一周（以下皆同）有所下降；粮食零售均价持平；其它类生活必需品价格有序波动。
具体情况如下：
一、蔬菜零售均价微幅下降
上周，岳阳市蔬菜市场整体供应充足、菜品丰富、价格微幅下降。海吉星国际农产品物流园交易量5768吨，日均成交824吨。监测的蔬菜零售均价6.87元/公斤，下降 0.15%。其中，洋葱零售价5.69元/公斤，上涨4.6%；黄瓜零售价5.97元/公斤、冬瓜零售价3.73元/公斤、苦瓜零售价8.05元/公斤、西红柿零售价8.45元/公斤、茄子零售价7.93元/公斤、辣椒零售价6.58元/公和青椒零售价7.03元/公斤，分别下降3.24%、1.32%、5.96%、2.87%、1.25%、6.13%和3.43%；大白菜零售价2.31元/公斤、圆白菜零售价2.85元/公斤和豆角零售价9.33元/公斤，均持平。
上周天气条件良好，蔬菜生长周期缩短，菜品市场产量上升，供应充足、需求稳定，全市蔬菜批发价及零售价均降。预计后期全市菜价将随市场供需关系及天气情况变化等因素影响而呈合理调整。
二、猪肉价格批零双降
上周，全市猪肉价格批零双降。其中，岳阳中心城区共上市放心猪2432头，日均上市放心猪347头。猪肉批发价18.8元/公斤，下降6%；猪肉零售价30元/公斤，下降3.2%。
气温回升，生猪市场养殖成本等相关费用相应减少，供应端出栏数量增加；同时，猪肉市场仍处于消费淡季，以至于肉类批发零售均价呈降势。预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈小幅波动态势运行。
三、水产品价格整体下降
上周全市中心城区主要水产品种类价格中，草鱼零售价16元/公斤、雄鱼零售价22元/公斤和鲫鱼零售价24元/公斤，分别下降5.88%、4.34%和7.69%。
预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求关系变化等因素影响而呈有序调整。
四、禽蛋类价格微幅下降
上周，全市禽蛋类价格小幅下降。其中，肉鸡零售价21元/公斤和肉鸭零售价41元/公斤，分别下降4.54%和2.38%；鸡蛋零售价16元/公斤，下降5.88%。
上周全市禽蛋类产品市场供货量基本稳定，肉鸡、肉鸭和鸡蛋市场供货量有所增加，整体价格有所下降。预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内有序浮动。
五、粮油类价格整体持平
全市粮油类价格整体持平。其中，粮食零售价6.29元/公斤和食用油零售价19.96元/升，均持平。
眼下，全市粮油类市场供应充足、需求稳定、价格无异动，预计后期全市粮油类价格总体上不会有太大变化。